Французы добывают электричество из сыра

Применение сыра в качестве источника электрической энергии скорее напоминает сюжет какого-то фантастического фильма. Но французы сумели воплотить этот сюжет в реальность. В Абервиле открылась новая уникальная электростанция, которая работает на молочной сыворотке.

Для производства энергии изобретательные французы используют промежуточный продукт сыра Бофор.

При производстве знаменитого сыра Бофор вырабатывается специфический побочный продукт – сыворотка. Именно эту сыворотку ученые сумели переработать в биогаз, представляющий собой смесь из метана и углеродистого диоксикана.

Чтобы получить подобный газ, исследователи добавили в сыворотку соответствующие бактерии. После реакции газ поступает на электростанцию и начинает перерабатываться в электрическую энергию. По официальным расчетам, за год работы электростанция сможет произвести около 3 миллионов киловатт-часов, обеспечив электричеством полтора миллиона людей.

В ближайшее время подобные электростанции откроются в других странах Европы, а также в Австралии, Канаде и Уругвае.