Carnea din Moldova a fost pusă sub control strict în Rusia

„Rosselhoznadzor” a introdus regim de control strict de laborator în privința cărnii livrate în Rusia de două întreprinderi din Republica Moldova.

Astfel, este vorba de înăsprirea controlului de laboraror în privința cărnii de vită exportată în Rusia de întreprinderea „Tehnostel Car” din Hîncești și în privința cărnii de ovine livrată de compania „Hanuco” din s. Petreni, raionul Drochia.

Potrivit autorităților ruse, decizia a fost luată în legătură cu depistarea în carnea acestor companii a unor substanțe nocive interzise.

În particular, în carnea de vită înghețată de la compania „Tehnostel Car” au fost depistate microorganisme patogene, inclusiv salmonela, iar în carnea de ovină de la compania „Hanuco” s-a depistat un nivel sporit de microorganisme mezofile aerobe și facultative anaerobe.

De menționat că, în prezent, doar trei companii moldovenești pot exporta carne de vită și ovine în Rusia: „Tehnostel Car” (Hîncești), „Hanuco” (s. Petreni, raionul Drochia) și „Mistor-Bras” (s. Nișcani, raionul Călărași).



SURSA