23.02.2015 08:58
Pâinea SOCIALĂ revine în magazine la același PREȚ
Pâinea socială va reveni în vânzare la sfârșitul lunii aprilie. Aceasta după ce a dispărut de pe rafturile magazinelor la sfârștul anului trecut din cauza utilajului învechit. Asigurarea vine din partea noului premier, Chiril Gaburici, care a întreprins ieri o vizită la Combinatul de panificație “Franzeluța”.
Noul Prim-ministru a mers prin halele de producere, două dintre care au fost dotate anul trecut cu utilaj modern, și s-a documentat cu procesul de producere, inclusiv cu noua linie unde se va produce în curând pâinea socială. Potrivit directorului combinatului de panificație Victor Cojocaru, pâine socială nu se va scumpi și va fi vândută în continuare cu un leu și 50 de bani bucata. Mai mult decât atât, noul utilaj va permite producearea pâinii cu un volum de 1,5 ori mai mare, fără să utilizeze amelioratori.
Astfel, pâinea se va păstra proaspătă un timp mai îndelungat, până la 72 de ore. Pentru realizarea planului de modernizare a combinatului vor fi cheltuite șapte milioane de euro, până în prezent fiind investite cinci milioane. Tehnologia este adusă din Italia, Germania, Slovenia și Slovacia. Combinatul de panificație „Franzeluța” produce zilnic peste 30 de tipuri de pâine – în medie 150-160 de tone de produse de panificație.
