21.04.2015 15:35
Pentru prima dată în Moldova va fi organizat festivalul vinurilor de casă ”Polobocul de Aur”
Degustații de vinuri, show-uri gastronomice, excursii, master class-uri și concursuri tematice vor fi câteva ingrediente de bază ale festivalului ”Polobocul de Aur”. În această sâmbătă, în satul Răciula, raionul Călărași, sunt așteptați toți iubitorii de vin artizanal. Aceștia vor putea degusta peste 100 de vinuri de casă de la 44 de producători autohtoni.
În acest an CCI și-a propus să transforme tradiționalul concurs ”Polobocul de Aur” într-un adevărat festival al vinurilor de casă, tradițiilor gastronomice și meșteșugurilor populare. Evenimentul este desfășurat cu scopul de a industrializa treptat producerea vinului de casă.
În cadrul festivalului vor fi premiate 9 cele mai bune vinuri de casă, care au fost selectate din peste 100 de mostre ce au ajuns în etapa finală a concursului „Polobocul de aur".
Organizatorii mai promit două master class-uri despre producerea vinului artizanal și o mini expoziție a utilajului necesar pentru aceasta îndeletnicire. De asemenea, vor fi organizate concursuri gastronomice, iar meșterii populari din zonă își vor prezenta lucrările. Vizitatorii vor mai avea ocazia să participe la mai multe excurșii la mănăstirile din preajma localității Răciula.
Prețul unui bilet de participare la festivalul ”Polobocul de Aur” este de 20 și 100 de lei.