23.02.2015 09:58

Социальный хлеб „Кишиневский” снова появится в продаже в конце апреля

Социальный хлеб „Кишиневский”, который стоит полтора лея, появится снова в продаже в конце апреля текущего года. Он исчез с полок магазинов в конце прошлого года из-за того, что старое оборудование сломалось. Теперь хлеб „Кишиневский” будут выпекать на новой линии, но к повышению цены это не приведет. Об этом говорилось в ходе посещения премьер-министром Кириллом Габуричем Комбината хлебопродуктов „Франзелуца”.

Напротив, директор предприятия Виктор Кожокару надеется, что затраты снизятся благодаря модернизации предприятия и запуску современных линий по производству хлеба.

„Новая технология позволяет выпускать в 1,5 раза больше хлеба без дополнительных добавок. Кроме того, хлеб сохраняется свежим дольше, до 72 часов. Рецепты новые. Эти линии дают возможность использовать муку разного качества и сортов, то, что не было возможно на старых линиях”, — уточнил Виктор Кожокару.

Для реализации Плана по модернизации комбината необходимо 7 млн евро, из которых 5 млн евро уже инвестировано.

Комбинат хлебопродуктов „Франзелуца” производит ежедневно более 30 видов хлеба — в среднем 150-160 тонн хлебобулочных изделий.

Комментарии